自贡 历史文化名城”，有“ 千年盐都 ”、“ 恐龙之乡 ”、“ 南国灯城 ”和“美食之府”之称。冷吃兔，是四川省自贡市著名的传统美食 ，麻、辣、鲜、香。 今已有百余年历史。 从医学和营养学观念讲，兔肉质地细嫩，味道鲜美，营养价值高、易消化、并有保健作用。兔肉与其他畜禽肉相比，它的营养价值与消化率均居于其他各种畜禽肉类之首，含有高达24%的全价蛋白，丰富的 B族维生素 复合物，以及铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜等。兔肉被联合国粮农组织誉为是人类二十一世纪的较佳肉类食品，在国际市场上享有盛名，被称之为保健肉、美容肉、百味肉、荤中之素等。我国是世界养殖肉兔大国，产量很大。特别是四川省自贡市为全国有名的肉兔之乡，数百年来自贡人民都有养兔吃兔肉的习惯，特别好客的自贡人招待 客人时，有无兔肉不成宴席的传统。高蛋白、高赖氨酸、高 卵磷脂 、高消化率低脂肪、低胆固醇、低脲酸、低热量。 四川自贡，我的家，我们家四川发货啊，记住不在你们当地，为保证新鲜，都是下单才炒制，炒好抽空，打包，发货，收到就可以品尝了，不吃放冰箱里可以保存15天左右，我家私人订制，新鲜食材加上我们特有井盐加各种配料炒制而成 ，全是私家美食，保证份量十足，而且没有任何防腐剂，香料那些乱七八糟的东西，东西都是新鲜的哦，我们自己也吃的。火锅底料是 由 40多种配料熬制而成的，吃完再吃一碗新鲜银耳熬的银耳汤，那味道 相当好 ，两包包邮中通， 五包包邮顺丰哦， 好吃嘴们可以 加加加
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